Total rating: 5.0
15.05.2017
Pripravujete grilovačku pre svojich kamarátov a chcete im ugrilovať niečo iné ako len špekačky a klobásy? Vyskúšajte urobiť tento hamburger a uvidíte, že vaši hostia budú nadšení! Suroviny: 4 žemle na hamburger 400 g mletého hovädzieho mäsa 2 lyžičky Podravka ochucovadla natur 3 lyžice pikantného Ajvaru Podravka 3 lyžice jemného Ajvaru Podravka 2 lyžice majonézy 2 paradajky 1 cibuľa 4 listy zeleného šalátu Príprava: Zmiešame mleté hovädzie mäso s Podravka ochucovadlom natur a Podravka Ajvarom pikant. Zo zmesi vytvarujeme 4 hrubšie placky, poukladáme ich na tácku, obalíme potravinovou fóliou a zaťažíme. Dáme odležať do chladničky na približne 30 minút, aby sa chute poriadne prepojili. Medzitým zmiešame jemný Ajvar Podravka s majonézou. Žemle na hamburger prekrojíme na polovicu, spodnú časť potrieme zmesou vytvorenou z Ajvaru a majonézy a na to položíme list šalátu. Paradajky nakrájame na tenké plátky a cibuľu na krúžky. Pripravené a odležané placky ugrilujeme na horúcom grile z každej strany. Hotové placky položíme na šalátový list, pridáme plátok paradajky a krúžok cibule. Na vrch môžeme podľa chuti dať ešte lyžicu Ajvaru Podravka. Prikryjeme vrchnou časťou žemle a podávame. Viac našich inšpiratívnych receptov nájdete tu: https://goo.gl/Wjg13W
2
0
0
0
0