#dnesjem...Crinkles
225g hor. čokoláda
60g palmarín alebo maslo izbovej teploty
100g kr. cukru
2 vajcia
225g hl. múky
1 čl vanilkový extrakt
1 čl prášku do pečiva
+ kr. cukor a ml. cukor na obalovanie
Vo vodnom kúpeli roztopíme čokoládu a maslo.
Vychladnutú čokoládu s maslom vmiešame do peny vyšľahaných vajec s cukrom.
Potom postupne pridávame preosiatu hl. múku, vanilkový extrakt a prášok do pečiva.
Necháme odstáť v chladničke cca 3 hodiny alebo cez noc.
Vyformujeme guličky v tvare vlašských orechov, ktoré obalíme v kr. cukre a potom v ml. cukre.
Pečieme na 170°C cca 10 min.
dobrú chuť :)