#dnesjem ...Šamrole :)
Cesto:
4 šálky hl. múky
250g oleja
250 ml kyslej smotany
4 žĺtky
Plnka:
4 bielka
1/4 PL citrónovej šťavy
200g kr. cukru
Cesto:
Všetko spolu zmiešame a necháme 2 hodiny odpočívať v chladničke.
Cesto si vyváľame a krájame na pásiky, ktoré natočíme na trubičku.
Pečieme 20 min na 200°C.
Plnka:
Bielky a cukor šľaháme nad parou, kým nám nezostane lesklý a tuhý sneh. Primiešame citrónovú šťavu. Šamrole naplníme a posypeme ml. cukrom.
Dobrú chuť :)