#dnesjem ..Linecké pečivo s makom a snehom :)
Cesto:
500 g hl. múky
330 g palmarín
2 žĺtka
100 g ml.cukor
štipka sódy bikarbóny
Ak chceme makové cesto tak si pridáme do cesta iba mak podľa toho koľko ho tam chceme.
Sneh:
4 bielky
360g ml. cukru
Cesto si vymiesime do hmoty a dáme odstáť do chladničky. Pečieme na 200°C približne 7-10 min. Snehové venčeky miešame nad parou a pečieme na 50°C približne hodinu podľa vašej rúry až kým nebudú vysušené.
Linecké môžeme zlepšiť lekvárom alebo inou plnkou.
Dobrú chuť :)
Hodnotenia
