#dnesjem ..Banánové muffiny
Cesto:
1 maslo/hera
5 vajec
300g ml. cukru
300g hl. múky
1dcl mlieka
1 prášok do pečiva
banán
Maslo vymiešame, pridáme cukor a žĺtky, všetko znova vymiešame. Pridáme múku, prášok do pečiva a mlieko. Z bielkov vyšľaháme sneh. Jemne zmiešame hmotu a sneh dokopy. Do cesta pridáme banán
Pečieme 180°C asi 10-15 min.
Plnka:
1 puding (banánový)
250g masla
cukor podľa chuti
Vymiešame si maslo (v izbovej teplote) a pridávame vychladnutý puding po častiach.
Dobrú chuť
Hodnotenia
