02.11.2022
#puncovatorta Biely korpus: 5 vajec 130g múky (pol polohrubej a pol hladkej) 115g cukru 1/2 prášku do pečiva 4 PL oleja Ružový korpus: 4 vajcia 110g múky (pol polohrubej pol hladkej? 100g cukru 1/2 prášku do pečiva 3 PL oleja Sirup: 3dcl vody 1dcl malinový sirup Rum (ja som dala 1 štamperlík) Poleva 5PL ml. cukor Trošku citrónovej šťavy Trošku mlieka ale nie veľa aby boleva nebola riedka Červené farbivo Korpusy pečieme na 180°C cca 25 min. Biely korpus prerežeme na polovicu. Na jednu časť natrieme marhuľový lekvár a položíme naň ružový korpus. V hrnčeku zmiešame vodu a malinový sirup a privedieme pod bod varu. Keď je sirup dolu z ohňa pridáme rum a necháme trošku vychladnúť. Postupne oblievame sirupom ružový korpus. Druhú bielu časť korpusu natrieme marhuľovým lekvárom a prilepime na ružový korpus. Tortu po približne hodine a pol prevrátime naopak aby sa nasiakla aj druhá časť torty. Potom na tortu nanesieme polevu a necháme odstáť. Dobrú chuť 🙂