#puncovatorta
Biely korpus:
5 vajec
130g múky (pol polohrubej a pol hladkej)
115g cukru
1/2 prášku do pečiva
4 PL oleja
Ružový korpus:
4 vajcia
110g múky (pol polohrubej pol hladkej?
100g cukru
1/2 prášku do pečiva
3 PL oleja
Sirup:
3dcl vody
1dcl malinový sirup
Rum (ja som dala 1 štamperlík)
Poleva
5PL ml. cukor
Trošku citrónovej šťavy
Trošku mlieka ale nie veľa aby boleva nebola riedka
Červené farbivo
Korpusy pečieme na 180°C cca 25 min.
Biely korpus prerežeme na polovicu. Na jednu časť natrieme marhuľový lekvár a položíme naň ružový korpus.
V hrnčeku zmiešame vodu a malinový sirup a privedieme pod bod varu. Keď je sirup dolu z ohňa pridáme rum a necháme trošku vychladnúť.
Postupne oblievame sirupom ružový korpus. Druhú bielu časť korpusu natrieme marhuľovým lekvárom a prilepime na ružový korpus.
Tortu po približne hodine a pol prevrátime naopak aby sa nasiakla aj druhá časť torty.
Potom na tortu nanesieme polevu a necháme odstáť.
Dobrú chuť 🙂