Lotus cheesecake #cheesecakelover #birthday
Recept ➡️ na korpus 200g máslových/bebe sušenek, 100g másla, sušenky rozdrtíme, maslo roztopíme, smícháme a vzniklou směs natlačíme do dortové formy, kterou podložíme pečícím papírem a boky vytřeme máslem, pečeme v předem vyhřáté troubě na 175 stupňů zhruba 10-15 minut ➕ na náplň potřebujeme 250 g odtučněného tvarohu, dva kelímky Smetany na šlehání (360-400ml), 100 g třtinového cukru, vyšleháme smetanu a přidáme zbylé ingredience, krátce ještě v mixéru smícháme. Na upečený korpus nakrájíme třeba čokoládu podle chuti, já dála čokoládu s příchutí café latté, která dortu dodala ještě kávový chut, nakrájenou čoko poklademe na korpus a zalijeme náplní, posypeme rozdrcenými lotus sušenkami, ozdobíme, přikryju alobalem a dám nejlépe na noc ztuhnout do ledničky.
Hodnotenia
