MRKVOVÁ PIZZA
Těsto: ?3 větší mrkve ?1 stroužek prolisovaného česneku ?1/2 hrnku nastrouhané mozzarelly(cca 80g) ?2 lžíce pomletých ořechů(použila jsem lískové,ale mohou být i jiné) ?1 velké vejce ?sůl,pepř Mrkev si na struhadle nastrouháme na jemno.Pak z ní v utěrce vymačkáme co nejvíc vody.Mrkev dáme do mísy a přimícháme všechny zbylé suroviny.Dochutíme solí a pepřem a husté těsto pomocí lžíce rozprostřeme na plechu vyloženého pečícím papírem.Dáme do předehřáté trouby na 200 stupňů a pečeme asi 15-18 minut,dokud nejsou okraje zlaté a prostředek těsta není suchý.
Libovolný topping-můžete dát cokoli co máte na pizze rádi. Já jsem dala: ?rajčatová omáčka ?sýr ?kukuřice ?špenát ?pizza koření ?čerstvou bazalku Hotové těsto ihned po vytažení z trouby potřeme rajčatovou omáčkou a přidáme topping.Pizzu znovu vložíme do trouby a pečeme dalších 10 minut.
#dnesjem od @pipafoodie #daybyme
Hodnotenia
