BROWNIES CHEESECAKE ŘEZY
Brownies vrstva: ?2 plechovky červených fazolí ve slaném nálevu ?4 lžíce kakaa ?1 odměrku čokoládového proteinu ?1 hrnek celozrnné mouky ?špetka soli ?4-5 lžic medu ?2 lžíce kokosového oleje ?1 lžička kypřícího prášku ?30-40g hořké čokolády ?1 velký hodně zralý banán ?1/2 hrnku mléka
Fazole propláchneme od nálevu a dáme je do mísy.Přidáme kokosový olej,med,banán a mléko a vše rozmixujeme dohladka.V jiné míse smícháme všechny suché ingredience a přidáme je do rozmixované směsy.Nakonec přidáme nasekanou čokoládu a vše pořádně promícháme.Hmotu vylejeme do formy (20x25cm) vyložené pečícím papírem.
Cheesecake vrstva: ?250g tvarohu ?120g čerstvého sýra ?1 vejce ?2 lžíce medu +?cca 400g čerstvých jahod/jiného ovoce
Tvaroh a sýr si vyšleháme s vajíčkem a medem do hladkého krému.Ten rozetřeme po vrstvě brownies.Dáme do předehřáté trouby na 170 stupňů a pečeme 40-45 minut.Hotové řezy necháme úplně vychladnout a pak je dáme na pár hodin vychladit do lednice.Před podáváním zdobíme čerstvým ovocem.
#dnesjem #daybyme od @pipafoodie
Hodnotenia
