Kakaový a orechový závin 😍
Recept:
- 250 ml mlieka
- 2 dcl oleja
- 3 žĺtka
- 500 g hladkej múky
- 60 g práškového cukru
- ½ soli
- droždie (sáčik sušeného droždia)
Postup:
Mlieko 🥛droždie urobíme kvások. Potom pridáme žĺtky a cukor vymiešame a následne pridáme múku, soľ, olej a kvások. Vypracujeme krásne cesto a necháme kysnúť. ( nakoľko som cesto robila v piecke na chleba, kde som nahádzala všetky suroviny a potom si to hodinu a pol žilo svoj život, Vám presne neviem povedať koľko môže kysnúť).
Ak máme cesto vykysnuté (inak bude ako taká špojgia)
Rozdelíme si cesto na dve rovnomerne časti. Jedno cesto rozvaľkáme na obdĺžnik, naplníme plnkou, zrolujeme ale tak, že obidva boky zahneme potom vrch a točí smer k sebe.
Spravím rovnako aj druhý.
Dáme na plech a necháme pokysnúť, približne 10 minút, potom potrieme olejom alebo maslom teplým je to na vás a dáme piecť na 180 stupňov, cca 35 minút, podľa trúby. Keď si krásne hnedé vytiahneme a jeme! 😗
Dobrú chuť!
Daj potom vedieť ci sa ti podarilo alebo čo, budem rada 😊.
Hodnotenia
