Halloweenske pusinky ???
?Recept:
- 3 bielky
- 170 g krupicového cukru
- štipka soli
- čokoládu na varenie (poprípade čokoládovú polevu, dr.O.)
?️ Postup:
Do misky si dáme bielky, ktoré vyšľaháme so štipkou soli na strednej rýchlosti robota. Ak sa nám začne tvoriť sneh, pridávame postupne krupicový cukor, rýchlosť robota dáme na maximum.
Pripravíme si plech na ktorý dáme papier na pečenie a šálku do ktorej si dáme sáčok. Trúbu zapneme na 200 stupňov. Ak máme sneh spravený, naplníme sáčok snehom. Na konci sáčka odstrihneme špičku ( ja som to robila tak, ale môžte poučiť cukrarske špičky) a tvarujeme duchov. Ak máme... dáme do trúby, ALE trúbu stíšime na 100 stupňov a sušime asi cca 1 hodinu. Kedy sú? Ak sa Vám odlepia od papiera.
Ak máme duchov, pripravíme si čokoládu na očka a ústa, nie moc, tak na ?? a začneme kresliť zo špáradlom (podľa vlastnej fantázie).
P. S. NIE, nikdy nebudem tvrdiť že sú dokonalý, ale každý sa raz učí a zdokonaluje ?
?️