Petullas
Recept:
- 180 g masla
- 280 g kryštálového cukru
- 4 vajíčka
- 430 g hladkej múky
- 1 lyžička soli
- 2 lyžičky jedlej sódy bikarbóny
- 150 g čokolády na varenie
- 50 g brusníc, hrozienok ( sušených, alebo čo tam chcete)
Postup:
Maslo dáme do mikrovlnky, ktoré len troška rozpustíme aby bolo také mäkšie a vyšlaháme ho s cukrom v kuchynskom robote, ak sa nám začne tvoriť také cesto pridáme vajíčka, múku, soľ a sódu bikarbónu. Miešame, miešame... Nakrájame si čokoládu ( ja som použila tĺčik na mäso a stým som si rozbila čokoládu na kúsky). Do misky dáme čokoládu a brusnice a troška zamiešame ešte. Prichystame si plech na ktorý si dáme papier na pečenie. Zoberiem cesto rukami, takú malú kôpku a začneme tvoriť "placky, cookies" nechávame menšie rozstupy. Na plech mne ich vyšlo 9 kusov, no ale moje boli big cookies. Pečieme pri teplote 180 stupňov cca 12 minút (podľa trúby). Ak cookies pekne zhnedli a idú ľahko od papiera na pečenie tak ich môžeme vytiahnuť. A je to!
Dúfam že sa Vám podaria. ??
Domáce cookies ?
Cookies s brusnicami a čokoládou ?
Áno neni sú dokonalé, sú možno veľké na cookies, ale sú to moje prvé cookies. Prečo ich sem dávam keď sú neni dokonalé. PRETOŽE TU NEJDE O ICH VZHĽAD ALE OTO AKO CHUTIA! PRETOŽE JEDLO SA JE!
( a nechcem byť zlá ale zamyslite sa nadtým ako vyzeralo vaše prvé jedlo či koláč, či čokoľvek si robil).?
Poprípade ak by si chcel recept tak napíš komentár ?
Čaute sa ?