Vyborny bezlepkovy Chocolate Cake s avokadom?
Potrebujeme:
300g horkej čokolády + 150g na polevu
200g cukru
8 vajíčok
4 avokada
150 ml smotany na slahanie
•
Čokoládu si roztopime nad parou alebo v mikrovlnke s trosickou vody
Zltka rozmixujeme s cukrom a avocadom, bielka tiež osobitne. Roztopenu čokoládu pridáme do zltkovej zmesi, potom pridame vyslahane bielka. Všetko spolu zmiešame a vylejeme do formy.
Pecieme na 160C asi 40 minut.
Necháme uplne vychladit a ozdobime s roztopenou cokoladou ktorú sme roztopili spolu so smotanou. Necháme vychladit a ozdobime ako chceme. Koláč je výborný ak sa trošičku zohreje pred servírovaním . Mnamka ?
Hodnotenia
