Koláče plnené pudingovo-tvarohovo-bananovou plnkou ? Na 6 menších potrebujeme: ?150g polohrubej múky ?100g hladkej múky ?1 bielok ?125ml mlieka ?15g droždia ?1pl cukru ?1kl vc ?35g rozpusteného masla ?Kora z 1/2 citróna ?Štipka soli Na plnku : 150ml mlieka s 2pl cukru zohrejeme a pridáme 20g zlatého klasu, uvaríme puding ? Ďalej zmiešame 125g tvarohu, 30g masla, 1/2 banánu. Vychladnutý puding primiešame k ostatným surovinám. Na cesto, necháme vo vlaznom mlieku s cukrom a droždim vzisť kvások. Pridáme ho k ostatným surovinám, vymiešame a necháme kysnúť cca 1 hod. Vykysnuté cesto rozdelíme na 6 časti, ktoré necháme 20 minút podkysnúť. Každú časť vyvalkame do asi 5mm ovalu. Jednu časť naplníme predpripravenou plnkou. Prehneme a ostatok narežeme na 1cm pásiky,ktore ukladame šikmo okolo prehnutej časti. Takéto koláče necháme 25 minút kysnúť. Potrieme žĺtkom zmiešaným s trochou mlieka a pečieme na 180 stupňov asi 20 minút. ? Dobrú chuť ❣️ #dnesjem #dnesjemrecepty #dezerty #desert #food #jedlo #baking #bake #sweet #eat #obed #večera #ranajky #lunch #breakfast #dinner #love #slovakia #foodie #global #autumn #cooking #varenie #pecenie #inspiration #instafood #daybyme