Koláč s figami a ľahkým pudingovým krémom 🤤
Potrebujeme: 🫐1 vajíčko
🫐120ml mlieka
🫐50g kryštálového/trstinového cukru
🫐1/2kl kardamonu
🫐150g celozrnnej špaldovej múky/klasickej hladkej
🫐1/3 pdp
Krém: 250ml mlieka
22g zlatého klasu
2 veľké pl medu
250g hladkého tvarohu
asi 5 fig a hrsť čučoriedok
čučoriedkový džem
Vajíčko nemusíme deliť na žĺtky a bielka ,no nič sa nestane ak tak urobíte. Vajíčka vymiešame s cukrom dopenista. Prilejeme mlieko na striedačku so sypkými surovinami. Formu s priemerom 18cm si vystelieme papierom na pečenie a boky vymastíme. Cesto nalejeme, uhladíme a pečieme na 180 stupňoch zhruba 25 minút. Koláč necháme pár minút v trúbe a potom vyberieme. Preklopíme a stiahneme papier. Necháme úplne vychladnúť a potom rozrežeme na 2 časti.
Krém: Zo zlatého klasu, medu a mlieka uvaríme hustý puding, presunieme ho do taniera, prikryjeme fóliou a necháme úplne vychladnúť. Potom ho rozmixujeme s mixérom a pomaly zašľaháme tvaroh.(ja uz som viac cukru nepridávala,no vy môžte podľa chuti).
Koláč: Spodný plát potrieme džemom, 2/3 plnky a kúskami nakrájaných fíg. Druhý plát tiež potrieme džemom a položíme na ovocie. Koláč obtrieme zvyškom plnky a zdobíme.😍
Dobrú chuť ❣️
#dnesjem #recipe #homemade #baking #pecenie #foodblog #food #jedlo #sweet #viral #inspiration #foodie #yummy #foodporn #recipesbyyou #dessert #cooking #bake #instafood #dnesjim #dezert #recept #healthy #zdravo #zdraveranajky #zdraverecepty #zdravejedlo #healthybreakfast #recipesquad