Je víkend, takže čas na nijaký koláč, no tento krát to bude niečo lepšie, bude to torta 😀. Ale torta pre super milovníkov maku. Tak poďme na recept: 🍰200g mletého maku 🍰4 vajíčka 🍰100ml mlieka 🍰60g rozpusteného masla 🍰80g cukru 🍰1 pdp Na krém: 250g mascarpone, 250ml šľahačky, 1 stužovač šľahačky, 100g rozpustenej bielej čokolády 🍫 🍒Čerešne /Višne Postup : Z bielok a štipky soli vyšľaháme sneh. Žĺtky vyšľaháme s cukrom do peny, primiešame maslo, mlieko a miešame ďalej. Po čase pridáme pdp a mletý mak. Nakoniec ručne zamiešame do cesta sneh. Spodok formy s priemerom 22cm vystelieme papierom na pečenie. Cesta opatrne nalejeme a rovnomerne rozotrieme. Pečieme na 180 stupňov asi 35 minút. Na krém rozpustíme nad parou bielu čokoládu, necháme mierne vychladnúť, aby nám nerozpustila krém. Šľahačku vyšľaháme so stužovačom. V miske rozšľaháme mascarpone, pridáme čokoládu (moc nesladim, takže som nedala celú) a ručné zamiešame šľahačku. Necháme na hodinu odstat v chladničke. Korpus necháme vychladnúť. Rovnormerne rozrežeme na 2 časti. Pokvapkáme šťavou z višní, potrieme 1 väčšou časťou plnky. Naukladáme visne a zakryjeme druhým korpusom, ktorý sme tiež pokvapkali šťavou. Vrch a boky zarovname takisto krémom. Nechame najmenej 5 hodín v chladničke, najlepšie chuti ale na druhý deň. 😁Zdobíme a podávame 😉😍 Dobrú chuť ❣️ #dnesjem #dnesjemrecepty #dezerty #desert #food #jedlo #baking #bake #sweet #eat #obed #večera #ranajky #lunch #breakfast #dinner #love #slovakia #foodie #global #autumn #cooking #varenie #pecenie #inspiration #instafood #daybyme