Čokoládový pletenec 😍🍫
Potrebujeme: 🍫150 hladkej múky
🍫20g špaldovej múky (alebo použijeme iba 1)
🍫Pól balíka sušeného droždia
🍫20g cukru
🍫30g masla
🍫1 vajce
🍫50ml mlieka
Štipka škorice
Na plnku: Rozpustíme 75g čokolády s 30g masla. Zmiešame s 10g kakaa a trochou cukru.
Postup : Urobíme si klasický kvások, pridáme ho k ostatným surovinám, vymiešame cesto, necháme kysnúť 1-2 hodinky.
Zatiaľ si pripravíme plnku. Vykysnuté cesto vyvaľkáme na cca 1 cm. Potrieme plnkou, pozor nie úplne po kraj. Zvinieme a rozkrojíme stredom. Vzniknú 2 časti, ktoré prepletieme tak, aby bola plnena časť vždy na vrchu. Prenesieme do formy na biskupský chlebík, necháme podkysnúť. Trošku potrieme bielkom a pečieme zhruba 25 minút na 170 stupňov. 💓
Dobrú chuť ❣️
#dnesjem #dnesjemrecepty #dezerty #desert #food #jedlo #baking #bake #sweet #eat #obed #večera #ranajky #lunch #breakfast #dinner #love #slovakia #foodie #global #autumn #cooking #varenie #pecenie #inspiration #instafood #daybyme