Ahoj ! 😊
Po dlhej dobe som späť a na pondelok tu máme
• Kakaový acidko koláč •
Ready? Priprav si potrebné suroviny a napeč so mnou 👇🏻
Na väčší plech budeš potrebovať
- 2 vajíčka
- 300 g práškového cukru,
- 4 PL oleja,
- 500 ml acidofilné mlieko,
- 500 g polohrubej múky,
- 1 prášok do pečiva,
- 3 PL kakaa alebo granka,
- 100 g hrozienok
- džem
- čokoládová ganache (smotana na šľahanie + čokoláda)
*(100g rozmrazeného ovocia)
Žĺtky zmiešame s cukrom, olejom a prešľaháme.
Pridáme 500 ml acidka, 500g múky spolu s PDP a kakaom.
_____
*(Vsuvka - kto chce môže pridať rozmrazené bobuľové ovocie 🤤(to tiež spolu s tým rozmixujeme), bolo to naozaj mňam!! Dnes pečiem znova a skúsila som miesto toho nakrájať banán - ešte som neochutnala ale)
_____
Nakoniec ručne zapracujeme bielky a následne ku tomu pridáme hrozienka.
Hotové cesto vylejeme na vymastený a vysypaný plech. Pečiem na 180C cca 30 minút - podľa rúry.
Potriem džemom - podľa vlastného výberu, mne chutia kyslejšie a na vrch si spravím čokoládovú ganache.😊
Hodnotenia
