Cheesecake s lesním ovocem ? více receptů na mém instagramu pavlina.pekarkova ?
Korpus
▪️Asi 220 gramů sušenek (dva libovolné balíčky)
▪️100g másla
Máslo rozpustíme a nalijeme do rozdrcených sušenek. Poté natlačíme do dortové formy a necháme péct asi 10 min/180 stupňů.
Náplň
▪️2 tvarohy ve vaničce (odtucněné, polotučné,...)
▪️Sýr Philadelphia/ lze nahradit i jiným.
▪️Lžička vanilkového aroma
▪️Cukr nebo med podle chuti
▪️Ztuzovač krémů
Smícháme tvarohy, sýr a cukr. Dále uděláme ztužovač krému podle návodu a vs smícháme.
Hotovou směs nalijeme na dort a posypeme ovocem. Nakonec cheesecake necháme ztuhnout v lednici. ?