V tejto ukrutnej zime padne chutna polievocka urcite vhod. :P Ja som si posledne pochutnala na skvelej polievke z cervenej sosovice ( @podravka_slovakia ) a rozhodne odporucam. ☺️
✔️200g cervenej sosovice Lagris
✔️2 cibule
✔️1 konzerva posekanych paradajok
✔️1 liter zeleninoveho vyvaru
✔️2 lyzice oleja
✔️kari korenie
✔️sol, cierne korenie a smotana na ozdobu
.......………
Sosovicu najskor preplachneme, scedime a nechame odkvapkat. Cibulu pokrajame nadrobno. V hrnci na oleji opecieme cibulu, potom pridame sosovicu a kari (1-2 lyzicky ), premiesame a 1 minutu podusime. Prilejeme paradajky a vyvar. Premiesame, zakryjeme pokrievkou a na miernom ohni varime asi 15 minut. Polievka bude celkom husta, takze ju ked tak mozete este zriedit alebo ozdobit kyslou smotanou.☺️
#dnesjem #lunch #soup #lentil