Aké sú vaše obľúbené cestoviny? 🤔 Dnes tu pre vás máme špenátovo syrové 😍🍝
Potrebujeme:
◽100g grahamových cestovín (my sme použili @cessi.sk špagety)
◽50g kuracích pŕs
◽80g čerstvého špenátu
◽Polovica balenia nivy
◽2 strúčiky cesnaku
◽Soľ, korenie
◽Parmezán na posypanie
Postup:
Najskôr si dáme variť cestoviny. Umyjeme mäso, pokrájame ho na kocky, okoreníme osolíme a osmažíme na panvici. Špenát si umyjeme a nachvíľku ho podusíme vo vode. Keď sa zmenší, dáme ho do mixéra a zmixujeme do krémovej konzistencie. Omáčku dáme na panvicu a pridáme rozdrobenú nivu a varíme na malom stupni, kým sa niva nerozpustí. Potom pridáme prelisované 2 strúčky cesnaku. Môžeme ešte dosoliť a okoreniť podľa chuti. Keď máme špagety hotové, pridáme ich do krémovej omáčky, premiešame a máme hotovo. Kuracie mäso si môžeme vmiešať do omáčky, alebo iba naukladáme na vrch pri servírovaní. Nakoniec posypeme parmezánom.
Počet porcií:
1 väčšia porcia poprípade 2 menšie
Nutričné hodnoty:
Na celkové množstvo:
▫️741 kcal
▫️Bielkoviny 47g
▫️Sacharidy 70g
▫️Tuky 28g
▫️Vláknina 7g
Hodnotenia
