Total rating: 5.0
05.09.2020
Tagliatelle s cuketovou omáčkou a parmezánom ?? Recept na omáčku: • 1 veľká cuketa • 1 cibuľa • 2 stručiky cesnaku • 1/2 bambina • 1dcl smotany • soľ • korenie • muškátový oriešok • štipka Garam masala Cibuľu očistíme, nakrájame a osmažíme dozlatista. Pridáme nakrájaný cesnak a restujeme minutku. Cukete očistíme a nastrúhame na hrubom strúhadle a pridame do hrnca. Osolíme a okoreníme, pridáme muškátový oriešok a Garam masalu. Dusime pod pokrievkou domäkka. Keď je cuketa mäkká pridáme bambino a smotanu, necháme prevrieť. Podávame s uvarenými tagliatelle čerstvou bazalkou a parmezánom.
11
0
0
0
0