Kedže je teraz na záhrade veľa cukety treba ju využiť na milón spôsobov. Tu je ďalší z nich! Zapekaná cuketa s kuracím mäskom ? jednoduchý, zdravý obed plný bielkovín Budeme potrebovať: • 3 cukety • 4 kuracie prsia • 2 biele cottage syry • 1 mozzarela • 3 vajcia • 1 PL kečupu • 1 PL dijónska horčica • čili • soľ a korenie • 3 stručiky cesnaku Na posýpanie: • eidam, niva Cuketu umyjeme, očistíme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Posolíme a necháme odstáť. Prsia nakrájame na malé kocky pridáme grilovacie korenie zprudka osmahneme spolu s cesnakom. Cottage syry zmiešame s horčicou, kečupom, vajciami, chilli, nastrúhanou mozzarelou a dochutíme soľou a korením. Po cca 10 min cuketu premyjeme vodou a vyžmýchame štavou. K cukete pridame kuracie prsia, cottage zmes. Všetko dobre premiešame a vylejeme na plech. Pečieme pri 200 °C dozlatista..pred koncom posypeme eidamom a nivou. Dobrú chuť.