Vyzkoušejte domácí burgery jako plnohodnotnou a zdravou večeři😉 Můj další tip, jak z nezdravého jídla udělat zdravější. A já vám říkám, že tu jednohubku z mekáče už nebudete nikdy chtít! 😁 RECEPT 🔴domácí housky viz. předchozí příspěvek 🔴maso na burger – 10 porcí hovězí mleté maso (max 10 % tuku Tesco ) 500 g řepkový olej 2 ml – jen na potření worcesterová omáčka 10 ml pepř, sůl, česnek dle chuti... Dijonská hořčice 10 g cibule 50 g mouka hladká špaldová 10 g Postup Dejte přísady na burger do mísy, osolte, dochuťte a promíchejte. Odložte do ledničky cca na hodinu ( já nechávám přes noc). Vytvarujte 10 burgerů, do každého udělejte uprostřed palcem prohlubeň, aby se při pečení moc nevyboulil. Burgery potřete tence olejem a grilujte asi 5 minut po každé straně, až budou pěkně dohněda opečené, ale stále ještě růžové uprostřed. Na poslední minutu na ně položte plátky sýra. 🔴BURGER se všemi ingrediencemi– váha 275 g! Energie 1701 kJ, tuky 17 g, bílkoviny 22 g, sacharidy 42 g domácí celozrnná houska - cca 100 g hovězí maso grilované 60 g cheddar - 10 g česnekovo - jogurtový dresink - 10 g kečup - 5 g Zeleninou nemusíte vůbec šetřit a klidně přidat ;-) rajče 20 g, kyselá okurka 20 g, hlávkový salát 40 g, červená cibulka 10 g, Výborná je v burgeru také třeba grilovaná cuketa, lilek, pálivá paprika...