Ríbezľový tvaroháč
Potrebuješ :
-400g tvaroh (jemný)
-120g biely jogurt
-1 celé vajíčko + 2 bielka
-1vanilkový bezlepkový puding
-1PL med / iné sladidlo
-hrsť ríbezlí
-1PL ríbezľového džemu bez cukru
-kvapka vanilkovej arómy
Postup:
Tvaroh, jogurt, 1celé vajíčko, pudingový prášok, vanilkovú arómu, med - spolu vymiešame.
V druhej miske vymiešame bielka na tuhý dnes.
2PL cesta si odložíme do vedľajšej misy ku ktorej pridáme 1PL vyslahaného bielka, 1PL džemu a hrsť ríbezlí. Zvyšok bielka primiešame k väčšej časti cesta. Do pekáča/ formy najprv pridáme časť cesta , druhou vrstvou bude ríbezľovo-džemová časť a napol tú prikryjeme zvyškom cesta. Pečieme cca 35 minút na 180stupňoch.