Bio ovčí syr obalený v ovsených vločkách, fialového zemiaky a domáca omáčka .
Keď máš doma chlapa, občas treba navariť klasiku, ale keďže klasika je všade rada jej dodám teochu šmrncu.
Bio ovčí syr ( podporujme ekologický chov zvierat ) osolíš (nakoľko originál je neslaný) a obalíš v pomletých ovsených vločkách, pokvapkáš olivovým olejom a pečieš v rúre + na plech hodíš nakrájané a osolené fialové/ iné zemiaky a všetko pečieme cca 20 min -25 min.
Omáčka : 1/2 biely jogurt, 1 strúčik cesnaku, 1/2 šťavy z limety, soľ, všetky bylinky čo nájdeš .