Hokaidó dobrotka bez pridaného cukru a múky. Potrebuješ: jednu podusenú a rozmixovanú Hokaidó tekvicu (pyré), dva listy šalvie, pár listov čerstvej medovky, trochu nastrúhaného zázvoru,PL struhaneho kokosu, 3až4 PL rozmixovanych ovsených vločiek najemno, ČL prášku do pečiva, 1až2 lyžice medu, 1vaječný žĺtok, 2vyšlahané vaječné biely na sneh, nastrúhaná citrónová kôra. Všetky ingrediencie sa pomiešajú, šalviu a medovku som rozmixovala spolu s tekvicovým pyré a nakoniec som jemne primiešala vaječné Bielka, cesto posypala manďami a piekla asi 40minút na 180stupňoch