Ahojte ❤️. Ako je to u mna už zvykom, ani dnešný deň som nevynechala, ale využila som ho na to, aby som upiekla niečo dobré a zdravé. A najmä makoholici si prídu na svoje ??.
Rada sa s vami podelím o recept na tento makový Pán koláčik doladený citrónom?:
? Suroviny (použila som okrúhlu formu s priemerom 25 cm):
? 3 vajíčka
? 1,5 hrnčeka najemno pomletých ovsených vločiek
? 2 hrnčeky mletého maku
? 1 hrnček makovej múky (môžete nahradiť makom)
? 1,5 hrnčeka medu (podľa chuti)
? 250 g nízkotučného tvarohu/jogurtu
? 1/2 hrnčeka kokosového oleja
? 1 PL Psyllium od @topnatur.cz
? 1 ČL prášku do pečiva
? Vanilková aróma
? Škorica
? 1/2 ČL strúhanej citrónovej kôry
? 2 PL citrónovej šťavy
? 2 PL ľubovoľného džemu
? Citrónová poleva:
? Šťava z dvoch citrónov
? 80 g solamylu
? 100 g medu/iného sladidla
? Postup: Vopred si predhrejeme rúru na 180 stupňov. Vajcia a med vymiešame mixérom do nadýchaného krému, pridáme olej a spolu premixujeme. Následne metličkou zľahka primiešame tvaroh, arómu, škoricu, citrónovú kôru a šťavu a džem. Napokon k zmesi opatrne primiešame mletý mak, preosiatu makovú múku, Psyllium a pomleté vločky. Cesto by malo byť trošku redšie, podľa potreby na zriedenie môžete pridať jogurt alebo džem. Vylejeme do okrúhlej tortovej formy vystlanej papierom na pečenie a dáme piecť na 180 stupňov cca 40-45 minút. Kým sa koláčik pečie, pripravíme si citrónovú polevu - metličkou vymiešame med/sladidlo s citrónovou šťavou a postupne pridávame solamyl, kým nám nevznikne hladký krém. Po upečení necháme chvíľku vychladnúť a polejeme pripravenou citrónovou polevou.
.
.
.
#dnesjem #dnesjim #dnespeciem #zdravejedlo #uzasnejedlo #jedlozdomu #topjedlo #brekkiesk #co_ranajkujem #dneskasnidam #zdraverecepty #zdravastrava #zdravyzivotnistyl #zdravejidlo #zdravoachutne #fitrecepty #bezcukru #nosugar #dnesjimfit #fitkolac #makovykolac #lemon #poppy #peciemeslaskou #cakestagram #cake #fitrecept #dnesjemzdravo