Total rating: 4.7
07.04.2020
???Vláčne pomarančové müsli rezy 200 g nahrubo umletých ovesných vloček 100 g detskej krupice 100 g rozpusteného masla 150 g čakankového sirupu 2 pomaranče 1 lyžička mletého badyánu hrsť vlašských/lieskových ořechů 1/4 lžičky jedlej sódy Koláč je výborný, nie je suchý, ale mne osobne chýbala poleva navrch (alebo kto chce, mne sa páčil v kombinácii s marhuľovými džemom) Polevu navrhujem túto: 500g mascarpone 10dg maslo 15dg práškový cukor Šťava z 2 citrónov Postup: Pomaranč umyte, nastrúhajte si trochu kôry, potom ho olúpte tak, aby vám zostala iba dužina (minimálne kôru okrájať od bielej časti). Pomaranč rozmixujte a pridajte k němu tekuté suroviny, zamiešajte, pridajte nastrúhanú kôru, badyán (kto chce), nasekané orechy, zamiešajte a pridajte zbytok surovín. Cesto dajte na plech (20x20 cm) vyložený pečiacim papierom a pečte v predhriatej trúbe na 180 stupňov asi 40 min. Vložte do trúby o poschodie nižšie nádobu s vodou, bude sa odparovať a koláč nebude suchý vo finále. Ak robíte polevu, ktorú som odporúčala, len rozmiešahte suroviny a maturite na VYCHLADNUTÉ cesto.
12
0
0
0
1