Tak toto je pre milovníkov čokolády - Čokoládový cheescake recept je pre vás!
Vyrobený z Oreo čokolády cookie kôry, smotanovým syrom a z výbornej čokolády
Ingrediencie
22 Oreo Cookies (300 gr.)
2,5 lyžice. rozpusteného masla 3 PKG. (250 g každý)
Tehla smotanový syr,
mäkčené 3/4 šálky cukru
1 lyžičky. vanilkový 1 pkg. (225 g)
polosladké čokolády
3 vajcia
6 malín (nepovinné)
Horká čokoláda bloček alebo 1/2 šálky polosladkých čokoládových lupienkok
Inštrukcie
Rozohrejte rúru na 325 ° F.
Umiestnite Oreo sušienky na dosku, prikryjeme fóliou a valčekom, budeme drviť. Alebo môžete použiť mixér
V mise zmiešajte drvené sušienky s maslom
zamiešajte smotanový syr, cukor a vanilku s mixéra, kým dobre prelínajú.
Poznámka: Je veľmi dôležité, aby syr bol v teplote miestnosti a použiť ho ešte keď je mäkký, Prvýkrát som urobila tortu, tento krok som to ignorovala a používam syr priamo z chladničky.. Rozpustíme čokoládu a necháme mierne vychladnúť. Pridajte čokoládu k syru a dobre premiešajte. Pridajte vajcia, jedno po druhom, miešajte pomalou rýchlosťou len do zmesi. . Pečieme asi 45 minút . Spustiť nôž okolo okraja vane, aby sa uvoľnila torta. Nechať úplne vychladnúť pred vybratím z nádoby. Nechať v chlade najmenej po dobu 4 hodín.