Tvarohová bábovka. Úžasná, žiadna suchá bábovka, ale sám tvaroh ❤️🥰
✅ Cesto:
✔️ Polohruba múka- 300 g
✔️ vajcia- 3 ks
✔️ Trstinového cukor- 150g
✔️ olej- 60 ml
✔️ mlieko - 100 ml
✔️ kakao- 2 PL
✔️ 1 bal. - prášok do pečiva
✅ Tvarohová plnka:
✔️ 500 g - mäkky tvaroh
✔️ Trstinový cukor- 3 PL
✔️ 1 bal. - vanilkový cukor
✔️ 1 bal. - proteínový vanilkový puding (môže byť aj obyčajný)
✔️ 100 ml - mlieko
➡️ Postup:
Cesto: Celé vajcia vyšľaháme s cukrom do peny. Postupne prilievame olej a mlieko a nakoniec opatrne vmiešame múku zmiešanú s kakaom a práškom do pečiva.
Plnka: Zmiešaním všetkých surovín.
Cesto do maslom vymastenej a hrubou múkou vysypanej formy vrstvíme cesto, potom polovicu tvarohovej plnky, potom zase cesto, zvyšok náplne a nakoniec zvyšok cesta. Dáme piecť do vyhriatej rúry na 200 °C, po 10 minútach znížime teplotu na 160 ° C a dopečieme. Dobrú chuť.