Tento koláčik je famózny ??
Cuketový brownies s pistaciami
➡️ Potrebujeme:
- 2 menšie cukety
- 120 g celozrnnej špaldovej múky
- 3 vajíčka
- 120 g jablkovej výživy
- 40 g kakaa
- 2 odmerky čokoládového proteínu
- 1 ČL kypriaceho prášku
- PL medu
- 50 g pistácii
- 40 g horkej čokolády
✅ Postup:
Cuketu nastrúhame najemno a poriadne z nej vytlačíme vodu a zmiešame ju s vajíčkami, jablkovou vyzivu a med. Preosieme a prisypeme kakao, múku, proteín a kypriaci prášok. Cesto dôkladne premiešame a vlejeme do plechu (20×20 cm) vystlaného papierom na pečenie. Posypeme nadrobno nasekanými pistáciami a pečieme 35 minút pri teplote 180°C. Po upečení polejeme roztopenou čokoládou.
Hodnotenia
