Makovo - tvarohový cheesecake (nebíčko v ústach) ??? Pre milovníkov maku a tvarohu je tento koláčik ako stvorený. Fakt úžasný, treba skúsiť. RECEPT:  ➡ Korpus: -150 g špaldovej hladkej múky -20 g trstinového cukru -85 g masla (izbovej teploty) + na vytretie formy -2 PL vody -2 PL celého maku (môže byť aj pomletý) -kôru z ½ citróna ✅ Postup: Všetky ingrediencie na cesto spolu zmiešame a rukami vypracujeme hladké cesto, ktoré zatláčame do formy s priemerom 27cm. Cesto vytiahneme aj na okraje cca a tak do polovice. Poprepichujeme vidličkou a dáme chladiť do chladničky, kým si nepripravíme plnky.  ➡ Tvarohová plnka: -500 g jemného tvarohu -80 g trstinového cukru -kôru z 1/2 citróna + šťava -1 PL vanilkovej pasty -2 žĺtka (bielka použijeme na makovú plnku) ➡Maková plnka: -150 g mletého maku -65 g trstinového cukru -sneh z 2 bielok + 100% višnový džem ktorý budeme natierať na cesto ✅ Postup: Do jednej misky si dáme všetky ingrediencie na tvarohovú plnku a všetky dobre spolu premiešame. Do druhej misky si dáme  mak s cukrom zamiešame a pomaly k ním pridáme sneh, ktorý sme si pripravili.  Korpus vytiahneme z chladničky a dáme piecť na 10 min. 200 stupňov. Po upečení vytiahneme korpus a potrieme ho višňovým džemom. A začíname tvarohovou plnkou, ktorú vylejeme na korpus potom pridáme makovú zmes, bude sa trošku mrviť ale tak to má byť a na záver dáme sekané mandle alebo iné oriešky a dáme do rúry na 45 min. 180 stupňov.?