🍰 𝑪𝑯𝑬𝑬𝑺𝑬𝑪𝑨𝑲𝑬 z lístkového cesta 🍰 Ingrediencie 📜 ▫️Lístkové cesto ▫️500g tvaroh jemný odtučnený (nemusí byť) ▫️5 žĺtok ▫️140g práškový cukor ▫️1x vanilkový cukor ▫️600ml mlieko ▫️2 aj 1/2 zlatý klas @droetker_sk Na vrch: ▫️5 bielkov ▫️130g práškový cukor ➡️ Ako prvé rozohrej trúbu na 180°C ➡️Na dno formy ohrež listkové cesto podľa veľkosti formy. Potom ešte odrež dlhý pás a pritlač ho na prsteň dookola formy. ➡️V miske mixérom zmixuj žĺtka a cukor. ➡️Potom postupne pridaj mlieko, tvaroh a nakoniec zlaté klasy. ➡️ Hotovú zmes vylej do tortovej formy a daj piecť cca na 40 minút ➡️Do trúby daj počas pečenia kovovú nádobu s vodou aby koláč nevyschol. ➡️Medzitým si v miske zmixuj tuhý sneh z bielkov a cukru mixuj cca 5 minút ➡️ Po upečení penu navrstvy na koláč a peč kým blielka nezhnednú. ➡️Túto fázu už len na vrchný ohrev. ➡️ Keď je koláč hotový nevyberaj ho ešte z trúby, nechaj ho vychladnúť pri pootvorenej trúbe inak ti bielka spadnú. Oplatí sa čakať 😋 🎉HOTOVO 🎉