Perníkový mugcake
Na 1 mugcake budeme potrebovať:
1 PL mletých lieskových orechov
1/2 PL kokosovej múky
1 vajíčko
1 PL bieleho jogurtu
1/2 ČL perníkového korenia
1/2 ČL prášku do pečiva
pár orechov (vlašských, mandlí, lieskovcov..)
TIP: Najlepšie chutí tento koláčik s mandľovým maslom. Neváhajte ho ním ozdobiť.
Postup:
Orechy nakrájame na malé kúsky.
Všetko spolu vymiešame do homogénneho cesta.
Dáme do hrnčeku a v mikrovlnke ohrievame cca 2 minúty, kým nie je povrch koláčiku upečený. Ešte teplé vyklopíme z hrnčeku na tanier.
Hodnotenia
