Lososové rizoto s avokádom zapečeným v rúre s vajíčkom??
#dnesjem
Recept:
Nakrájame si jednu cibuľuna drobné kúsky a opražíme na olivovom oleji. Následne pridáme nakrájaný losos? na drobno a ešte trochu opražíme. Keď je losos sfarebený do zlata pridáme nakrájané na pol cherry? paradajky a nalejeme na to cca 1,5dcl paradajkového pretlaku. Následne okoreníme?čiernym korením, vegetou, korením na ryby, oregánom a trochou kari. Premiešame a necháme dusiť. Medzitým si prerežeme jedno avokádo?na poli a trochu vydlabeme a nalejeme do neho vajíčko okoreníme čiernyn korením a dáme zapiecť do rúry. Keď je všetko hotové už len nastrúhame hobliny parmezánu na rizotko a môžme papať! Dobrú chuť??