🥑Základom je avokádová pomazánka, ktorou chlebík natriete. Teda jedno avokádo, jedna lúčina nadýchana, 2 strúčiky cesnaku (niekomu stačí aj jeden 😅), soľ, čierne korenie, trocha citrónovej šťavy. (Kto má rad pikantné môže si dať aj chilly)
🥑 Následne si opečiete anglickú slaninu jeden až dva plátky na jednu polku.🥓
🥑pripravíme si stratené vajíčko 🍳🥚. Do malého hrnca dajte tri deci vody, osoľte ju a pridajte trošku octu (asi PL lyžicu) Priveďte tesne pod bod varu a lyžicou roztočte vodu, aby sa vytvoril jemný vír. Rozbite vajko a jemne ho vlejte do toho víru. Nechajte ho tam 3-4 minútky, následne ho vyberte dierkovanou lyžicou aby ste sa zbavili vody a nechajte ho odkvapkať nad hrncom avšak len chvíľu.
🥑Umyjete rukolu, osušíte dáte na chlebík s avokádovou pomazánkou a so slaninkou.
🥑Položíte stratené vajíčko a doplníte granátovym jablkom a feta alebo kozím syrom. Dokonca sa k tomu veľmi hodia aj sušené paradajky 🧡
🥑 Dobrú chuť 🧡
.