08.06.2022
Prajem Vám krásny deň milí moji ❤️ Máte radi tarhoňu? Aký je váš obľúbený recept s tarhoňou? 🙂 Ja som dnes uvarila rýchle jedlo s tarhoňou 🙂 HORČICOVO-CITRÓNOVO-MEDOVÉ KURA S TARHOŇOU Potrebujeme: -1 šálka tarhoňa -500g kuracie prsia -1 PL horčica -1/2 šťavy z citróna -1 PL sójová omáčka -2ČL med -30g maslo -mrkva -kukurica -olivový olej -soľ Postup prípravy: Najskôr si dáme uvariť tarhoňu.Medzitým si nakrájame mäsko na slížiky a dáme do misky. Pridáme horčicu, sójovú omáčku, med, osolíme a zamiešame. Na panvici si necháme rozhorúčiť olivový olej a pridáme mäso v marináde. Restujeme na väčšom ohni a miešame cca 10 min. Potom pridáme mrkvu nakrájanú na kolieska a chvíľu ju restujeme.Ak sa nám omáčka veľmi vyparuje, pridáme trochu vody. Keď je mäsko a mrkva mäkké, vyžmýkame polku citróna, prídáme kurkumu, maslo, kukuricu a premiešame. V prípade potreby pridáme ešte trochu vody, minútku prevrieme a vypneme.