Dlhšie som nič nepridávala, akosi nebol čas, ani som nič extra nepiekla a nevarila, ale dnes je sobota a k sobote patrí jednoznačne fajnový koláčik. 🥰
A dnes je to....⬇️⬇️⬇️
BUBLANINA Z DOMÁCICH JAHÔD A ZAVÁRANÝCH MARHÚĽ S POSÝPKOU🤤
Potrebujeme:
-2 vajíčka
-1 hrnček cukor
-1vanilkový cukor
-1 hrnček mlieko polotučné
-1/2 hrnček olej
-2 hrnčeky polohrubá múka
-prášok do pečiva
-zavárané marhule
-jahody
Na posýpku:
-3PL hrubá múka
-3PL kryštálový cukor
-2 alebo 3PL masla
POSTUP:
Vyšľaháme vajíčka s kryštálovým a vanilkovým cukrom. Postupne pridáme mlieko, olej, múku a prášok do pečiva a dobre premiešame.
Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech, na vrch rozložíme nakrájané marhule a jahody a nakoniec dáme na vrch posýpku, ktorú sme si vopred pripravili tým, že sme zmiešali spolu všetky ingrediencie na ňu.
Upečieme vo vyhriatej rúre pri 180 stupňoch 25-30 minút.