Dnešná slaná palacinka naozaj stála za to ? je plnená cuketou, šampiňónmi a farebnými paprikami. Na vrchu rukola, sušené paradajky, opečená schwarzwaldská šunka a parmezán. Po naplnení zvyknem palacinku ešte trochu opražiť na kvapke oleja a to dodá palacinke chrumkavú chuť.