•Ľahké malinové potešenie•
~
?RECEPT?
200g hladkej múky
3 PL bieleho gréckeho jogurtu
200ml oleja
250ml mlieka
1ks vanilkový cukor
80g cukru
4 vajíčka
1/2 prášku do pečiva
4-5 PL malinového džemu
250ml smotany na šlahanie 33%
3 PL bieleho gréckeho jogurtu
1ks stužovač šľahačky
~
?POSTUP?
Vajíčka vymiešame spolu s cukrom. Postupne pridáme mlieko, olej a biely jogurt. Na záver pridáme múku s práškom do pečiva. Cesto rozdelíme na polovicu, do jednej časti pridáme malinový džem a striedavo nalievame do menšej tortovej formy (priemer 22cm) a pečieme pri 180 stupňoch cca 45-50 min (čas pečenia záleží od rúry, treba sledovať). Po upečení necháme úplne vychladnúť. Smotanu na šlahanie vyšľaháme spolu so stužovačom na šľahačku, jemne vareškou zamiešame biely jogurt a nanesieme na vychladnutý korpus. Odložíme do chladničky na cca 1-2 hod. Prajem dobrú chuť! ❤️