Dnes recept na túto kalorickú ?- ČOKOLÁDOVÁ PENA S KYSLOU SMOTANOU A OVOCNÝM ŠALÁTOM ?
Na spodok pohára dáme kyslú smotanu s polámanými piškótami. Čokoládovú penu spravíme tak, že vymiešame 2 vaječné bielka so 100g práškového cukru a troškou citrónovej šťavy. Vo vodnom kúpeli roztopíme 60g čokolády. Vzniknutý sneh postupne zmiešame s čokoládou a nalejeme do pohára. Na vrch navrstvíme ovocný šalát podľa chuti (použila som kiwi, jablko a banán). Dáme na 2 hodiny stuhnúť do chladničky. Celé ozdobíme šľahačkou ☺️??
#dnesjem#chocolatemousse