?MALINOVO-ČERNICOVÝ CHEESECAKE ?
♥️Korpus:
? 200g maslových sušienok
? 125g roztopeneho masla
♥️Krém:
? 500g mascarpone
? 250ml 33% smotany
? štava z polky citróna
? 2čjl želatíny
? 150g malín
? 1 vanilinovy cukor
♥️Poleva:
? 300g černíc
? 3PL cukru
? pol balíčka červeného želé
???????????????
Sušienky rozdelíme na drobne kúsky, primiešame maslo a utlapkame na spodok formy. V miske si zmiešame mascarpone,smotanu,cukor a rozmixované maliny. Do druhej misky vytláčame stavit citróna posypeme zelatinou a dáme na 30sekund do mikrovlnky. Vyberieme , premiešame a pridáme do krému ktorý potom vylejeme na korpus. Rozmixujeme černice dáme do malého hrnca a pridáme cukor s želé varíme minutu,odstavime a vylejeme na krem. Cez noc necháme v chladničke. Dobrú chuť ?
Hodnotenia
