Korpus:
200g sušienky
60g kokosový olej
1PL kakao
Plnka svetlá:
250g odtučnený tvaroh
250g mascarpone
1 odmerka vanilkového proteínu (zmes osladil a dodal chuť)
pár kvapiek vanilkovej esencie
2 PL práškový cukor
Plnka čoko:
250g odtučnený tvaroh
250g mascarpone
100g 70% horká čoko
2PL práškový cukor
Sušienky si podrvíme v mixéri a zmiešame s kokosovým olejom. Masu si následne vtlačíme na dno okrúhlej formy s papierom na pečenie. Pečieme 12 minút na 170 stupňov. Medzitým si pripravíme plnku č.1 zmiešaním všetkých surovín dohromady. Čoko plnku vymiešame s roztopenou čokoládou a vylejeme na plnku č.1. necháme odstáť v chladničke (ja som ho tam nechala celú noc). Na vrch som použila roztopenú bielu a mliečnu čokošku spolu s lyžičkou kokosového oleja a ovocie podľa chuti.
Dobrú chuť ❤️ N
Hodnotenia
