Plnené koláčiky na spôsob brumíka ?
Potrebujeme:
300 g polohrubej múky
100 g práškového cukru (alebo podľa chuti)
135 ml mlieka
110 ml oleja
1 ks vajce
1 lyžička kakaa
1/2 kypriaceho prášku
+ granko, jahodový džem, nutella
Všetky suroviny okrem kakaa spolu zmiešame, cesto rozdelíme na dve časti a jednu zabarbíme kakaom (môžeme pridať aj granko). Cesto nesmie byť príliš husté. Vymastíme si silikónovú formu a pridáme kakaové cesto na časti, ktoré chceme mať zafarbené na hnedo (1 lyžica). Potom pridáme lyžičku jahodového džemu a zakryjeme lyžicou bledého cesta. Dáme piecť cca 12 minút na 170°, alebo podľa toho ako pečie rúra.