🌀🌀🌀VELIKONOČNÍ COP🌀🌀🌀
@momfit.diary
Těsto:
🌰350g hladké špaldové mouky
🌰150ml vlažného mléka
🌰100ml vlažného ghí
🌰90g kokosového cukru
🌰20g droždí
🌰špetka soli
🌰šťáva z jednoho citronu
🌰3ks žloutků
👉zaděláme těsto a dáme ho kynout na teple místo.
Nádivka
🌰200g lískooříškové mouky
🌰200g 90% nastrouhané čokolády 🌰3ks vejce
👉jen smíchat.
👉z vykynutého těsta si oddělíme 3 stejné bochánky, které rozvalíme na dlouhé a úzké obdélníky (40x5cm), do středu každého dáme nádivku kterou zamotáme to těsta. Takto vytvořené tři válečky smotáme do copu. Potřeme mlékem a posypeme plátky mandlí a ještě 30 minut necháme na plechu kynout. Pečeme ve vyhřáté troubě na 170•C cca 30minut.