🟡🟡🟡VELIKONOČNÍ COP🟡🟡🟡 @momfit.diary 250g hladké špaldové mouky 50g třtinového cukru 50g másla ( povolené vlažné ) 1PL mandarinkové šťávy 1 žloutek Kvásek 20g droždí 125ml vlažného mléka 1PL třtinového cukru 1PL mouky špetka soli 👉surovina na kvásek smícháme a necháme 10 minut zvednout objem. 👉ostatní suroviny promícháme přidáme kvas. Propracujeme na hladké těsto. A necháme hodinku kynout. Nádivka: 80g hořké čokolády (nastrouhat) 80g lískových ořechů (mleté) 1 vejce velikosti S 👉 rukou promícháme 👉 nakynuté těsto rozdělíme na tři díly, z každého vyválíme obdélník, naplníme nádivkou, zabalíme a upleteme copánek. Potřeme žloutkem a pečeme na 175°C cca 30-40 minut.