❤️❤️❤️ŠPALDOVÝ PERNÍČEK ❤️❤️❤️
@momfit.diary
Těsto:
❤️200g hladké špaldové mouky
❤️160g erythritolu
❤️100ml mléka
❤️4ks vejce
❤️2 ČL PDP bez fosfátu
❤️2PL raw kakaa
❤️perníkové koření (POZOR 🧨 v některých bývá cukr)
❤️citronová šťáva
Dál:
❤️čokoláda + kokoolej
❤️bioláda
👉 z bílků vyšleháš sníh se špetkou soli. Žloutky utřeme s erythritolem, přidáme kakao, koření, šťávu a mléko, nakonec prosátou mouku. Když je těsto hladké jemně vmícháme sníh. Pečeme cca 15 - 20 min na 170°C.
👉necháme vychladnout, potřeme bioládou. Dáme do lednice, a cca za hodinu polijeme čokoládou.