20.01.2023
🥥🥥🥥RAFFAELLO 🥥🥥🥥 @momfit.diary KORPUS: 🥥3 větší vejce 🥥100g - 120g mandlové mouky 🥥1-2PL mléka 🥥erythritol dle chuti 🥥7g PDP bez fosfátu 👉z bílků ušleháme tuhý sníh. Ostatní suroviny smícháme a nakonec jemně přimícháme sníh. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C cca 15-20minut. Korpus necháme úplně zchladnout. Krém: 🥥500g tvarohu 🥥250g zakysané smetany 🥥hrst kokosových chipsů 🥥vanilkový lusk (nešiďte to žádnou náhražku, je sice dražší, ale opravdu je to luxus) 🥥mandlové plátky na posyp 👉vše na krém smícháme a naneseme na korpus, vidličkou můžeme trošku “rozvlnit”. Posypeme mandlemi a dáme do lednice ztuhnout.