❤️❤️❤️Perník❤️❤️❤️
@momfit.diary
Těsto:
❤️5 vajec
❤️2 PL mouky lískooříškové
❤️4 PL kvalitního kakaa
❤️2 PL perníkového koření (pozor v některých je cukr!)
❤️1/2 pr. do pečiva
❤️sladidlo
👉 z bílků vyšleháš sníh se špetkou soli. Ostatní suroviny smícháme ve vedlejší misce. Sníh vmícháš nakonec. Pečeš cca 15 min na 170°C.
👉 po upečení můžete perník podkrojit a namazat kvalitní marmeládou (já použila bioládu)
Poleva:
❤️vysokoprocentní čokoláda
❤️koko olej
👉 rozpustit ve vodní lázni. A ihned lijeme na perník.
👉 dáme vychladit.